Orge biologique.
MARKAL Produits Alimentaires - Z.A. Les Plaines - B.P. 18 - 26 320 St Marcel-lès-Valence
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Le Barly® sera apprécié en accompagnement (de viandes, poissons ou légumes), en galette, en gratin ou froid en salade.
Compter 60 g de Barly® par personne. Mélanger 1 volume de Barly® dans 2,5 volumes d'eau bouillante salée. Cuire à feu moyen pendant 7 minutes. Couvrir et laisser gonfler hors du feu.
