MARKAL Produits Alimentaires - Z.A. Les Plaines - B.P. 18 - 26 320 St Marcel-lès-Valence

TH

Pour un litre de lait il faut compter 100 g de tapioca. Cependant vous pouvez ajuster la quantité de tapioca selon la consistance désirée.Idéal pour épaissir ou lier les sauces, soupes et potages. Également apprécié dans les recettes sucrées, pour apporter légèreté et moelleux (pâtisseries, entremets, crèmes desserts…)