Lentillons*
*issus de l’agriculture biologique
EKIBIO, ZA la Boissonnette, 07340 Peaugres
Agriculture France
Cuisson rapide: rincer et cuire 20 min dans de l’eau froide avec des aromates et de l’algue kombu. Goût très fin.
Le lentillon apporte de la variété dans le choix de lentilles, il est cultivé dans l'Oise. Cette variété est appréciée pour la finesse de sa peau et le caractère fondant de l'amande du grain cuit.
